Review

Makobu Cake, kue kekinian milik Krisdayanti baru saja dirilis di Agustus 2017 kemarin. Di Kota Malang sendiri sebelumnya telah ada kue kekinian milik para artis seperti Teuku Wisnu, Farah Quinn, dan keluarga Anang Hermansyah, kini giliran Krisdayanti, diva dengan suara emas ini juga ikut membuka bisnis kuliner kue kekinian yang memang nampaknya seperti virus di kalangan para artis. Kayak apa sih Makobu Cake ini? Baca terus ya Snackers karena Aremafood udah cobain salah satu variannya!

Baca juga: Wow! Pertengahan 2017, Sudah Ada 40 Kue Kekinian ala Selebritis! Mana Favoritmu?

Wait, sebelum ke kuenya. Aremafood mau kasih tahu dulu nih perihal istilah Makobu. Makobu adalah akronim dari Malang Kota Bunga. Nah, nama ini yang kemudian dipilih Krisdayanti yang lalu dijadikan aksen pemanis pada desain kemasan Makobu Cake. Makobu Cake punya enam varian rasa. Ada Castella Cheese yang paling laris, Castella Chocolate, Castella Cappucino, Castella Banana Crunchy, Castella Blueberry, dan Castella Apple. Sama seperti kue kekinian lainnya, Makobu Cake juga punya ketahanan empat hari suhu ruang dan seminggu dalam kulkas. Dan ya, pilihan Aremafood kali ini ada di Castella Cheese.

Baca juga: Malang Strudel, Pilihan Ciamik Oleh-oleh Khas Malang

Dari awal lihat gambarnya, kayaknya Castella Cheese itu surga keju banget. Harganya juga masuk lho, sesuai lah sama ukuran kue dan rasanya. Hm. Aremafood hampir aja melihat persaingan sengit antara Krisdayanti dan mantan suaminya, Anang Hermansyah. Selain keduanya memilih Kota Malang untuk tempat menjual kue, lokasi gerai berdekatan, sekilas kuenya pun mirip! Ternyata, Makobu Cake itu…

Ada pastry-nya! Yap, ini yang ngebedain. Pastry kalau di varian Castella Cheese letakanya di atas Snackers. Jadi komposisinya dari atas tuh ada topping parutan keju yang full banget, terus pastry, terus cake seperti roti spiku, krim lagi, dan cake lagi. Sebenernya kalau dilihat-lihat, kue kekinian model begini apa sih yang beda dari kue tart yang biasanya kita makan waktu ulang tahun? Terlepas dari branding dan iconic artist, kue kekinian sebenernya basic-nya pasti udah pernah kamu coba.

Baca juga: Cita Rasa Manis dan Paling Laris: Acio Chocolava by Asix Oleh-oleh

Dengan tagline wuenake pol yang digadang-gadang, Aremafood setuju karena Castello Cheese ini rasanya hasyil! Enak banget. Krim keju di tengahnya itu lo yang bikin eummm yummy!
Roti kuenya enak meskipun nggak lembut-lembut banget, pasti ini komposisi telurnya nggak pelit lah. Terus gini, Snackers. Lepas dari gerai, Aremafood cobain di gigitan pertama tuh agak aneh karena ternyata pastrynya ayem. But, waktu dimasukin kulkas dan dimakan lagi, pastrynya renyah dan nggak ganggu. Aneh sih, tapi ini should be jadi koreksi buat Makobu Cake.

Baca juga: Queen Apple, Oleh-oleh Khas Malang Racikan Farah Quinn

makobu cake malang

makobu cake malang

Selain itu, kalau dibiarin lama-lama di luar kulkas semut juga cepet banget jalan beriringan pengin makan Makobu Cake. Beware ya Snackers, karena krim di tengah yang rasanya keju abis dan manis banget itu juga bikin semut doyan. Ckck. Overall, ini enak. Worth to try lah ya. Makobu Cake mungkin juga bisa jadi pilihan kamu kalau mau beli oleh-oleh khas Malang. Aremafood masih penasaran dan pengin nyoba yang Castella Cappucino nih Snackers, jarang banget kan ada kue kekinian yang rasa Cappucino. Tapi sayang, kemarin udah habis duluan. Kamu mau beliin nggak? Yuk yuk beliin yuk! :p

Baca juga: 5 Kemasan Baru Kane Kane: Desain Makin Kece, Rasa Keripik Tetep Oke

Makobu Cake
Jalan Besar Ijen No. 82 RT 05 RW 05, Oro-oro Dowo, Klojen, Malang
LINE: @makobucake
Happy hours: all day, 07.00-22.00
Price range: 59.000-69.000
Instagram: @makobucake
Facebook: @makobucake

A.K

6 October 2017
makobu cake malang

Makobu Cake, Kue Kekinian Krisdayanti Yang Wuenake Pol

Makobu Cake, kue kekinian milik Krisdayanti baru saja dirilis di Agustus 2017 kemarin. Di Kota Malang sendiri sebelumnya telah ada kue kekinian milik para artis seperti […]
29 September 2017
sale pisang enak malang

Sale Pisang, Olahan Pisang Tipis Kering Yang Bikin Ngemil Makin Sering

Pisang, siapa sih yang nggak kenal pisang? Kayaknya buah ini ada di mana-mana ya, Snackers. Buah favorit Minions ini punya fakta unik, yaitu boleh dimakan meskipun […]
26 September 2017
black canyon coffee malang

Mantap! Seruput Kopi dan Kenyang Thai Foods di Black Canyon Coffee Malang

Black Canyon Coffee Malang, mungkin kamu udah nggak asing sama kafe yang satu ini. Karena Black Canyon sebelumnya telah ada di berbagai kota besar di Indonesia. […]
22 September 2017
cokelat temon malang

Cokelat Temon, Keripik Buah Salut Cokelat yang Nikmat!

Apasih yang terbesit di pikiranmu waktu denger kata ‘cokelat’, Snackers? Seneng, mood booster, enak, manis, nagih, dan segudang kenikmatan lainnya? Setuju banget! Cokelat emang terbukti bikin […]