Hoo Set yang Bikin ‘Ngiler’

Rumah Sosis Bandung, Resto Rajanya Sosis
27 October 2013
Sarapan Kelas Berat nan Lezat – Nasi Serpang
29 November 2013

Tampak Depan Hoo SetHoo Set… Rice, Noodle, Everything. Ini apa ya? Sepertinya unik. Begitulah kira-kira yang ada di benak saya setiap melewati restoran yang satu ini di daerah Ciliwung. Lalu, suatu saat ada banner yang menampilkan menu yang tak asing bagi saya.

Menu itu adalah Bibimbap! Makanan tradisional asal Korea Selatan. Saya memang belum pernah makan Bibimbap memang, tapi, saya sering melihatnya di acara Running Man. Well, karena sudah penasaran, jadilah saya berkunjung ke Hoo Set.

Lokasi restorannya memakai bangunan ruko. Sebenarnya ini sesuatu yang membuat saya dongkol, karena ruko ini ya, begitu-begitu sajalah, persegi dan membosankan. Tapi, untungnya, si empunya restoran ini bisa membuat suasana di dalamnya cukup nyaman. Ah, saya lupa memotret bagian dalam restoran ini. Mohon maaf. Hehehe…

Lupa itu pun ada alasannya. Saat saya masuk, dan mulai melihat-lihat menu, saya langsung ‘ngiler!’ Penampakan menu di Hoo Set ini sangat menggiurkan. Menu-menu yang mereka sajikan adalah menu khas dari China, dan foto menunya itu mirip penampakan hidangan yang sering kita lihat di film-film itu lah. Pasti faham maksud saya kan?

Misalnya, Nasi Campur Hainan, Mie Hainan Chasio, Nasi Panggang Chasio dan Nasi Panggang Smoked Beef & Prawn, Peking Duck, Bubur Ayam Hoo Set dll. Masih ada juga Mie Paru, Mie Ayam Jamur, Mie Lada Hitam dll. Selain itu terselip juga menu lokal, yaitu Nasi Goreng Jawa Biasa dan Spesial.

Di sini juga tersedia aneka Dim Sum dan beberapa menu sayuran seperti Cah Buncis Wortel, Cah Sawi Kembang dan Cah Kubis Cha Yan. Ada juga menu yang sepertinya bisa bikin kenyang satu orang, namanya Salad Dingin. Penasaran? Cobain datang langsung deh.  Saya belum sempat mencicipi juga soalnya. Oiya, selain Bibimbap, ada satu lagi menu dari Korsel, yaitu Spicy Korean Noodle. I’m drooling there setelah khatam dengan buku menunya.

Untuk pelega tenggorokan, alias minumannya, tak banyak yang mereka sediakan. Hanya aneka Teh, aneka Jus Buah, plus Es Buah.

Akhirnya, saya pesan Bibimbap (35rb), Nasi Panggang Smoked Beef & Prawn (25rb), dan Nasi Goreng Jawa Biasa (14rb). Si mas pelayan sempat memberitahu bahwa khusus untuk pesanan Bibimbap dan Nasi Panggang harus menunggu dulu sekitar 15 menit. Thanks for the head’s up mas bro.

Menu Lengkap

Sekitar 5 menit kemudian, pesanan Nasgor Jawa datang terlebih dahulu, dan wow! Porsinya dobel! Aromanya juga menggugah selera. Rasanya juga cukup oke. Mantap juga menu ini. Bisa jadi jujugan kalau kapan-kapan mau mencari nasgor Jawa lagi.

Tak lama kemudian, datanglah dua pesanan tadi, plus Es Buah (10rb) . Dan langsung saja saya hajar, tanpa lupa mengucapkan doa. Bibimbap terdiri dari Nasi, Daging Sapi Panggang, Telur, Sayur-sayuran, Tobiko, Jamur, Nori dan saus khas Korea. Rasanya ya, asing sih menurut lidah saya, karena sausnya itu. Tapi, begitu tercampur dengan daging sapi panggangnya, rasanya jadi cukup enak. Uniknya, nasi di dasar Bibimbap ini jadi sedikit mengeras karena panas mangkuknya, membuat rasanya jadi crunchy dan enak.

Bibimbap

Bagaimana dengan Nasi Panggangnya? Uenak! Nasi ini disiram dengan bumbu spesial dan dipanggang bersama udang, smoked beef dan keju. Tekstur nasinya mirip nasi Tim. Porsinya sedikit kecil. Sama seperti porsi Nasi Panggang di Illy Café. Sementara itu, untuk Es Buahnya, menurut saya so-so, karena isinya cenderung lebih banyak jelly-nya.

Nasi Panggang Smoked Beef & Prawn

Kesimpulannya, restoran ini termasuk recommended. Sedikit mahal, tapi layak. Saya sendiri tergiur untuk kembali ke sini. Menu-menu lainnya benar-benar membuat saya penasaran. Terutama Salad Dingin, Spicy Korean Noodle, Nasi Campur Hainan, dan Bebek Pekingnya… ah, I’m drooling again

Hohoho…  I’ll be back Hoo Set!

NB: Kalau malas keluar rumah, tinggal telepon saja deh. Mereka juga melayani delivery kok.

 

Address : Jl. Ciliwung 10, kavling 2, Malang.

Opening hours: Wednesday-Monday, 11:00 – 21:00.

Call: 0341-482400 / Delivery Order: 0341-7437888.

Email: hooset.resto@gmail.com.

Must Eat : Coba menu yang bertanda ‘Chef’s Choice.’

Pricing/Spend : 1k – 82k/35k per person.

 

(dim)

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *